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超商推出覆熱食品,發現晚餐時段賣最好,占了整體銷售6成,不只有許多台灣在地食材做成的料理,就連白飯、肉燥也有加熱包,一道菜一到兩人份,其他超市則是推小家庭、圍爐系列,像是跟名店獨家的麻辣鍋湯底,或是羊肉爐包,台灣一年的冷凍食品產值突破240億。
畢竟經濟部統計,剪刀經海外期貨教學濟正夯,冷凍食品產值一年突破240億大關。
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